Notre bilan de l’Equateur 🇪🇨

Un mot exotique, qui invite au voyage. Depuis toujours on entend ces 3 syllabes, qui divisent le monde en deux, cette barrière entre le Nord et le Sud. Le pays homonyme réserve aussi son lot de surprises et de richesses. Composé de 4 grandes régions, incluant la Costa, les Andes, l’Amazonie et les Galápagos, l’Equateur possède une biodiversité incroyable, mise en danger par l’appât du gain et l’exploitation pétrolière en Amazonie notamment, ainsi que par la monoculture intensive des bananes, des oranges et du blé.

L’Equateur c’est quoi pour moi ?

Notre itinéraire sur 35 jours :

Pour vous donner quelques chiffres :

• 8^ème destination de notre tour du monde
• 0,5 fois la taille de la France
• 37 jours sur le territoire
• 52h de trajet avec 32 bus
• 4 randonnées à plus de 4200m d’altitude
• 3 jours en Amazonie
• 1 retrouvaille après 8 mois de voyage

Nos endroits et moments préférés

¤ Lagune de Quilotoa

Notre bivouac du 1^er soir à la lagune de Quilotoa, entourés de 4 chiens qui ne nous lâchaient plus, nous avons savouré ce moment (et ce rhum !) dans ce lieu magique.

¤ Cotopaxi

Départ pour une bonne randonnée sur le volcan Rumiñahui. En arrivant au bord de la lagune Limpiopungo, nous sommes subjugués de voir le Cotopaxi, sommet de 5897m à la tête enneigée, plus haut volcan actif de l’Equateur. Et en bonus, nous avons vu un loup des Andes !

¤ Amazonie

Alors que nous pensions tracer notre route pour le sud, nous avons finalement décidé à la dernière minute de partir pour 3 jours en Amazonie, dans un super ecolodge familial. Aucun regret, serpent, singe, caïman et balade en pirogue, tout y était !

¤ Soirée resto français à Cuenca

Pour l’anniversaire de Théo (avec 3 mois de retard), mes parents décident de nous offrir un resto. Et pas n’importe lequel !! Dans la ville de Cuenca nous trouvons un resto français « Le bistrot » ! Quel bonheur de manger : planche de charcuterie et fromage, bœuf bourguignon ou tartiflette, accompagné d’un petit verre de vin ! Encore merci 😀

Eléments typiques d’Equateur :

¤ Dans les bus :

– Les films qui passent dans les bus sont généralement des films d’action, dont le scénario pourrait être écrit par un enfant de 10 ans, avec le son poussé au-delà de la limite du supportable et dont la note Allociné ne dépasse pas les 2/5 !

– Les bus ont la mauvaise réputation d’avoir un taux de vol très élevé. Mis en garde grâce aux blogs et avis que nous avons lus (avec parfois des histoires plutôt irréalistes), nous prenons l’habitude de toujours garder notre petit sac sur les genoux.

– Au vu de la taille du pays, nous ferons des trajets bien moins longs qu’en Colombie et aucun bus de nuit.

¤ Habits traditionnels

¤ Portage

Que ce soit leurs bébés ou leurs affaires lourdes, tout.e.s enveloppent leur précieux fardeau dans un bout de tissu qu’iels nouent devant au niveau du sternum. Nous avons vu des personnes très âgées, revenant du marché avec un attirail paraissant plus lourd qu’eux…

Les enfants, bien emmitouflés dans le dos de leurs mères, sont trimballés de partout, même au marché (acheteuses et vendeuses !).

¤ Nourriture

• Plus variée qu’en Colombie, même si l’on retrouve les incontournables : riz + lentilles/haricots rouges + viande accompagné de jus de fruit
• Pattes de poulet dans la soupe ou grillé au barbecue
• Canelazo : excellente boisson chaude andine à base d’alcool aguardiente, cannelle, panela (sucre non raffiné) et eau
• Cuy ou cochon d’Inde servi grillé au barbecue (pas encore goûté à ce jour !)
• Chicha : boisson alcoolisée à base de maïs
• Cancha : grain de maïs grillé à mettre dans la soupe
• Galette de pomme de terre
• Desserts dans les repas typiques du midi « almuerzo » : gélatine de sirop; pêche au sirop avec boule de glace
• Dans le sud du pays, les empanadas sont à la farine de blé, type pâte brisée (et bien meilleures !)
  
  

Anecdotes

Quelques musiques de notre séjouren Equateur

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